Opis produktu

Komercyjny piekarnik konwekcyjny na używany gaz Dzięki wymuszeniu konwekcji za pomocą wbudowanych-wentylatorów gorące powietrze jest równomiernie rozprowadzane, a wydajność pieczenia jest o 30%-40% wyższa w porównaniu z tradycyjnym piekarnikiem, szczególnie nadaje się do produktów takich jak chleb i pizza, które wymagają jednolitego zabarwienia. Niektóre modele z wyższej półki są wyposażone w funkcję nawilżania parą, która może zapobiec pękaniu powierzchni ciasta.

Cechy produktu

Trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej

Zarówno wnętrze, jak i część zewnętrzna piekarnika są wykonane ze stali nierdzewnej, co zapewnia solidną funkcjonalność i trwałość. Konstrukcja piekarnika łączy kompaktowe rozmiary z dużą wydajnością, a wszystko to przy niskim zużyciu energii.

Precyzyjne automatyczne sterowanie

Piekarnik wyposażony jest w system automatycznej kontroli temperatury. Zawiera podwójne timery, które oddzielnie zarządzają czasem pieczenia i czasem trwania natrysku pary, zapewniając precyzyjną kontrolę nad procesem pieczenia.

Wydajna konwekcja gorącego powietrza

Wyposażony w system cyrkulacji gorącego powietrza z obrotowym wentylatorem grzewczym, piekarnik zapewnia pełną konwekcję gorącego powietrza i równomierne rozprowadzanie ciepła w całej komorze. Dodatkowo piekarnik jest wyposażony w wewnętrzne oświetlenie zapewniające lepszą widoczność.

Automatyczne odwrócenie silnika

Silnik jest zaprojektowany tak, aby automatycznie zmieniał kierunek w określonych odstępach czasu. Funkcja ta zapewnia równomierne pieczenie i spójne rezultaty we wszystkich partiach.

Materiały-wysokiej jakości

Zewnętrzna skorupa jest wykonana ze stali nierdzewnej 201 o grubości 1,2 mm, natomiast wewnętrzna komora zawiera panel lustrzany ze stali nierdzewnej 201 o grubości 1,5 mm. Ta kombinacja zapewnia zarówno trwałość, jak i eleganckie, odblaskowe wnętrze dla optymalnej wydajności.

Parametr produktu

Model	NFC-5D	NFC-5Q	NFC-8D	NFC-8Q
Wymiar zewnętrzny	900 × 1275 × 825 (mm)	970 × 1330 × 1070 (mm)	900 × 1275 × 1225 (mm)	970 × 1330 × 1470 (mm)
Specyfikacje	5 tacek	5 tacek	8 tacek	8 tacek
Wolt	380V 3N~	220V~	380V 3N~	220V~
Rodzaj energii	Elektryczny	Gaz	Elektryczny	Gaz
Moc	7,5 kW	0,55 kW	15kW	0,75 kW
Rozmiar tacy	400×600	400×600	400×600	400×600
Waga	160 kg	224 kg	214 kg	305 kg