Instrukcja obsługi dzielarki i zaokrąglarki do ciasta

Sep 07, 2025

Zostaw wiadomość

Przygotowanie przed użyciem

 

1. Umiejscowienie i czyszczenie

Najpierw wybierz stabilną, suchą i dobrze-wentylowaną powierzchnię roboczą, na której umieścisz dzielarkę do ciasta. Powierzchnia ta powinna być stabilna, w przeciwnym razie może to mieć wpływ na dokładność podziału podczas pracy maszyny. Na przykład maszyny nie należy umieszczać na nierównej lub szorstkiej powierzchni; najlepsza jest solidna powierzchnia ze stali nierdzewnej.

Następnie wytrzyj wszystkie części dzielarki do ciasta czystą, wilgotną szmatką, w tym lej zasypowy, mechanizm dzielący i przenośnik taśmowy. Zwróć szczególną uwagę na wnętrze zbiornika; wszelkie resztki mąki lub inne zanieczyszczenia będą miały wpływ na wejście ciasta i efekt jego podziału. Na przykład po ostatnim wypiekaniu chleba w zbiorniku pozostały resztki mąki, których nie wyczyściłem na czas. W rezultacie część ciasta utknęła w zbiorniku podczas dzielenia.

 

2. Sprawdź elementy zbiornika.Upewnij się, że jest bezpiecznie zainstalowany i nie ma żadnych luzów. Nieprawidłowo zainstalowany zbiornik może spowodować wypadanie ciasta podczas dodawania, co może spowodować obrażenia ciała i marnowanie ciasta.

Sprawdź ostrze dzielące pod kątem ostrości i prawidłowego montażu. Tępe ostrze dzielące utrudnia dokładne pocięcie ciasta. Delikatnie dotknij ostrza, aby sprawdzić jego ostrość. Na przykład kiedyś zamiast sprawdzać nóż dzielący, do dzielenia ciasta użyłem tępego noża. Kulki ciasta pocięto i powstałe kulki były różnej wielkości, niektóre nawet zlepione razem... Sprawdź, czy przenośnik taśmowy działa normalnie. Nie powinno być żadnych zacięć ani odchyleń. Jeśli przenośnik taśmowy nie działa prawidłowo, kulki ciasta nie będą mogły być płynnie przetransportowane do pozycji dzielenia, a proces dzielenia nie będzie przebiegał normalnie.

 

3. Włączenie zasilania Po upewnieniu się, że wszystkie części maszyny działają prawidłowo, podłącz wtyczkę zasilania dzielarki ciasta do odpowiedniego gniazdka. Upewnij się, że moc gniazdka jest wystarczająca do potrzeb maszyny. Ogólnie rzecz biorąc, tego typu mała dzielarka do ciasta nie ma dużej mocy, ale mimo to powinna być podłączona do odpowiedniego gniazdka. Na przykład nie podłączaj go do gniazdka, do którego jest podłączonych-wiele urządzeń dużej mocy, aby uniknąć uszkodzenia. Włącz wyłącznik zasilania. Maszyna wyda delikatny dźwięk pracy i zaświeci się lampka kontrolna, wskazując, że maszyna jest gotowa do pracy. Jeśli lampka kontrolna nie świeci się lub z urządzenia wydobywają się nietypowe dźwięki, należy natychmiast sprawdzić, gdzie leży problem.

Wyślij zapytanie