W procesie przyrządzania bułek parzonych kluczowe znaczenie mają ustawienia parametrów komory garowniczej. Po pierwsze, czas garowania należy elastycznie dostosować do temperatury otoczenia i wydajności komory garowniczej, ogólnie zaleca się, aby wynosił od 1,5 do 2,5 godziny. Po drugie, temperatura powinna wynosić od 30 do 35 stopni, co jest idealnym zakresem temperatur do pieczenia bułek na parze. Po trzecie, wilgotność również musi być odpowiednia, zwykle utrzymywana na poziomie około 70%; zbyt wysoka lub zbyt niska wilgotność będzie miała wpływ na smak bułek gotowanych na parze.
Ponadto należy dostosować czas i temperaturę garowania do temperatury otoczenia oraz regularnie sprawdzać poziom wody w zbiorniku, aby zapewnić stabilną wilgotność. Jednocześnie temperatura i wilgotność podczas procesu garowania muszą być stale monitorowane i dostosowywane, aby uzyskać najlepszy efekt garowania. Krótko mówiąc, tylko poprzez odpowiednie ustawienie parametrów komory garowniczej w połączeniu z kontrolowaniem stanu fermentacji ciasta, wielkości bułek gotowanych na parze i grubości ciasta, można uzyskać wysokiej-jakości bułki gotowane na parze.
